Bước vào trung tuần tháng 11, cao nguyên Mộc Châu (Sơn La) như khoác lên mình tấm áo bông tuyết trắng muốt khi hàng trăm héc-ta hoa cải đồng loạt bung nở. Giữa tiết trời se lạnh 15 độ C của vùng cao Tây Bắc, những thung lũng hoa ngút ngàn tại bản Pa Phách, thung lũng mận Nà Ka cùng rừng thông Bản Áng đang trở thành điểm hẹn check-in trong mơ của giới trẻ Gen Z mê xê dịch.
Tuyết trắng nở hoa giữa lòng cao nguyên xanh
Nếu như tháng 10 Mộc Châu níu chân lữ khách bởi những đồi chè xanh mướt và những vạt hoa dã quỳ vàng rực, thì tháng 11 lại là thời khắc kỳ diệu khi loài hoa cải trắng tinh khôi độc chiếm không gian. Khác với những vườn hoa nhân tạo nhỏ hẹp ở đồng bằng, hoa cải Mộc Châu được bà con đồng bào người Mông gieo phủ kín cả sườn đồi, tràn từ thung lũng này sang thung lũng khác tạo nên biển hoa trắng bồng bềnh dập dờn trong làn sương sớm.
Thời điểm ngắm hoa đẹp nhất là vào buổi sáng từ 7h30 đến 9h30, khi màn sương mù bắt đầu tan dần dưới ánh nắng thu vàng nhạt. Những giọt sương mai đọng trên cánh hoa nhỏ li ti phản chiếu ánh mặt trời lấp lánh, mang đến một khung cảnh vừa hoang sơ vừa lãng mạn như bước ra từ những thước phim điện ảnh. Sau hành trình săn mây biển ngàn tại Tà Xùa, việc xuôi về Mộc Châu để hòa mình vào những cánh đồng hoa bạt ngàn là lựa chọn liên tuyến hoàn hảo cho một kỳ nghỉ cuối tuần trọn vẹn.
Những tọa độ check-in đẹp tựa cổ tích không thể bỏ lỡ
Tâm điểm của mùa hoa cải năm nay gọi tên Bản Pa Phách – nơi được mệnh danh là “thiên đường hoa cải” của Mộc Châu. Con đường đất uốn lượn dẫn vào bản rực sáng bởi hai bên bờ rào đá phủ kín hoa trắng muốt, điểm xuyết những nếp nhà gỗ mộc mạc và tiếng cười rộn rã của những em bé vùng cao trong bộ váy thổ cẩm rực rỡ.
Bên cạnh Pa Phách, thung lũng mận Nà Ka và khu vực rừng thông Bản Áng cũng là những góc chụp “triệu like” được hội mê chụp ảnh săn đón. Tại Bản Áng, mặt hồ phẳng lặng như gương soi bóng những rặng thông cao vút, nằm kề bên những luống cải trắng tinh khôi và vườn dâu tây chín đỏ mọng đang vào vụ thu hoạch sớm, đem đến trải nghiệm vừa dạo chơi ngắm cảnh vừa tự tay hái dâu ngọt lịm.
Thưởng thức cá hồi Mộc Châu và ngụm sữa tươi ấm nồng
Sau một ngày dài rong ruổi qua các bản làng, không gì tuyệt vời hơn khi ngồi lại bên bếp lửa ấm cúng, thưởng thức nồi lẩu cá hồi Mộc Châu tươi rói nấu cùng măng chua và các loại rau rừng tươi non của cao nguyên.
Đừng quên ghé các nông trại bò sữa vào buổi sáng sớm để thưởng thức ly sữa tươi nguyên chất nóng hổi, thử món bê chao giòn rụm chấm tương gừng cay nồng và mua vài phong bánh sữa thơm béo về làm quà cho bạn bè theo cẩm nang du lịch của Báo Sơn La.
